Kulki proteinowe - cz. II
Data: 08-11-2006 o godz. 17:55:00
Temat: Karpiomania


Oto dalsze przepisy na kulki proteinowe. Wierzę, że każdy zainteresowany "karpiarskim kucharzeniem" znajdzie co¶ dla siebie.



Przepis nr. 26
    1 kg Tandem Baits Tandem Mix
    10 jaj
    5 ml Monster Crab Rod Hutchinson
    5 ml Tandem Baits Fish C.C.F
    2 łyż. Tandem Baits Fish/Meat Enhancer
    5 ml Tandem Baits Intennse Sweetner
Przepis nr. 27
    1 kg Tandem Baits Tandem Mix
    10 jaj
    4 ml Squid&Octopus Rod Hutchinson
    2 łyż Tandem Baits Fish/Meat Enhancer
    10 ml Tandem Baits Intennse Sweetner
Przepis nr. 28
    1 kg Tandem Baits Bird Food Mix
    10 jaj
    10 ml Tandem Baits Scopex C.C.F.
    5 ml Tandem Baits Strawberry C.C.F.
    2 łyż Tandem Baits Strawberry S.A.
    10 ml Tandem Baits Intennse Sweetner
Przepis nr. 29
    1 kg Tandem Baits Bird Food Mix
    10 jaj
    5 ml Tandem Baits Scopex C.C.F.
    5 ml Tandem Baits Oriental Spice I.F.
    2 łyż Tandem Baits BirdFood Enhancer
    10 ml Tandem Baits Intennse Sweetner
Przepis nr. 30
    1 kg 50/50 Boilie Mix
    10 dużych jaj
    5 ml Fish I.F.
    5 ml GoĽdzik C.C.F.
    10 kropli olejku eterycznego
    2 łyż. Fish S.A.
    Fish/Meat Enhancer
    4 ml Intennse Sweetner
Przepis nr. 31
    1 kg 50/50 Boilie Mix
    10 dużych jaj
    5 ml Strawberry Dream I.F
    5 ml Banana Mix
    10 kropli olejku et. pomarańczowego
    2 łyż. Strawberry S.A.
    10 ml Intennse Sweetner
Przepis nr. 32
    1 kg 50/50 Boilie Mix
    10 dużych jaj
    5 ml Pistacja C.C.F.
    5 ml Kokos C.C.F.
    5 ml Peach/Orange I.F.
    2 łyż. Chocolate S.A.
    4 ml Inetnnse Sweetner
    2 łyż. Pro Sweet Enhancer
Przepis nr. 33
    1 kg Bird Fod Mix
    10 dużych jaj
    10 ml Monster Crab I.F.
    10 kr olejku et. goĽdzik
    2 łyż. Fish S.A.
    1 łyż. Fish/Meat Enhancer
    4 ml Intennse Sweetner
Przepis nr. 34
    1 kg Bird Food Mix
    10 dużych jaj
    10 ml Oriental Spice
    5 kr. olejku et. Anyż
    2 łyż. Spice S.A.
    1 łyż. BirdFood Enhancer
    10 ml Intennse Sweetner
Przepis nr. 35
    1 kg Tandem Mix
    10 dużych jaj
    5 ml Tropical Blend I.F.
    5 ml Fish I.F.
    1 łyż. Strawberry S.A.
    1 łyż. BirdFood Enhancer
    8 ml Intennse Sweetner
Przepis nr. 36
    1 kg Tandem Mix
    10 dużych jaj
    8 ml Scopex C.C.F.
    8 ml Strawberry C.C.F.
    2 łyż. Strawberry S.A.
    6 ml Intennse Sweetner
    1 łyż. Pro Sweet Enhancer
Przepis nr. 37
    1 kg Total Spice Mix
    10 dyżych jaj
    5 ml Scopex C.C.F.
    5 ml Chocolate Milk I.F.
    1 łyż. Spice S.A.
    6 ml Intennse Sweetner
    1 łyż. Pro Sweet Enhancer
Przepis nr. 38
    1 kg Total Spice Mix
    10 dużych jaj
    5 ml Caramel Cream I.F.
    8 ml Vanilia
    2 łyż. Spice S.A.
    2 łyż. Pro Sweet Enhancer
Przepis nr. 39
    1 kg Mega Seed Mix
    10 dużych jaj
    12 ml Roseship I.F.
    2 łyż. Strawberry S.A.
    2 łyż. Pro Sweet Enhancer
Przepis nr. 40
    1 kg Mega Seed Mix
    10 dużych jaj
    8 ml Kolendra C.C.F.
    4 ml Monster Crab I.F.
    2 łyż. Fish
    6 ml Intennse Sweetner
    2 łyż. Bird Food Enhancer
Przepis nr. 41
    1 kg Fruit Mix
    12 ml Peach/Orange I.F.
    2 łyż. Pro Sweet Enhancer
    1 łyż. Strawberry S.A.
    4 ml Intennse Sweetner
Przepis nr. 42
    1 kg Fruit Mix
    10 dużych jaj
    6 ml Strawberry Dream I.F.
    6 ml Banana Blend I.F.
    2 łyż. Pro Sweet Enhancer
    4 ml Intennse Sweetner
    1 łyż. Strawberry S.A.
Przepis nr. 43
    1kg High Protein Mix
    10 dużych jaj
    6 ml Caramel Cream I.F.
    6 ml Strawberry Dream I.F.
    6 ml Intennse Sweetner
    1 łyż. Pro Sweet Enhancer
    1 łyż. Chocolate S.A.
Przepis nr. 44
    1 kg High Protein Mix
    10 dużych jaj
    6 ml Caramel Cream I.F.
    8 ml Scopex
    6 ml Intennse Sweetner
    1 łyż. Pro Sweet Enhancer
    1 łyż. Strawberry S.A.
Przepis nr. 45
    30% Pedigree dla psów aktywnych z wołowin± i w±trob±
    30% Frolic
    30% Granulat pstr±gowy
    ok. 5% Mielone konopie (wczę¶ci prażone)
    Multi Amino Impulse Secret Concentrate - Tandem Baits
    Impact Flavour (w±troba) - Tandem Baits
    Słodzik
    Jaja
Przepis nr. 46
    50% 50/50 Mix
    40%-45% Psia karma (wołowina)
    5% granulat do karmienia rybek
    Oleje
    Jaja
Przepis nr. 47
    1 kg Duncaen Basic ExtraMix
    8 jaj
    5 ml Duncaen Basic Flavour (truskawka)
    5 ml Intennse Sweetner
Przepisy na bazie Mosella
    1 kg Birdfood Blend
    10 ml Bionamic Flavour Fried Banana
    15 ml Maximino
    8 ml Liquid Sweet Enhancer
    50 ml Golden Secrets Multi Fruit
    2 łyżeczki Bait Booster Fruit
    11 jaj

    1 kg River Classic Mix
    10 ml Tutti Frutti Flavour
    15 ml Maximino
    8 ml Liquid Sweet Enhancer
    50 ml Golden Secrets Black Fruits
    2 łyżeczki Bait Booster Fruit
    11 jaj

    1 kg Fish Mix 2000
    10 ml Bionamic Flavour King Salmon
    15 ml Maximino
    50 ml Fish Oil Blend
    2 łyżeczki Bait Booster Fish
    11 jaj

    1 kg Peanut Blend
    10 ml Pistazie Flavour
    15 ml Maximino
    8 ml Liquid Sweet Enhancer
    50 ml Golden Secrets Multi Vanilla
    2 łyżeczki Bait Booster Peanut
    11 jaj

    1 kg Pro MIx
    10 ml Bionamic Flavour Dairy Candycream
    15 ml Maximino
    8 ml Liquid Sweet Enhancer
    50 ml Golden Secrets Soft Ice Cream
    2 łyżeczki Bait Booster Cream
    12 jaj

    1 kg Fishfood Blend
    10 ml Bionamic Flavour Hell's Kitchen
    15 ml Maximino
    50 ml Fish Oil Blend
    2 łyżeczki Bait Booster Fish
    11 jaj

    1 kg Blue Mussel Mix
    8 ml Liquid Sensation Flavour Blue Mussel
    15 ml Maximino
    50 ml Fish Oil Blend
    2 łyżeczki Bait Booster Mussel
    14 jaj

    1 kg River Classic Mix
    8 ml Liquid Sensation Flavour Black Cherry
    15 ml Maximino
    8 ml Liquid Sweet Enhancer
    50 ml Golden Secrets Black Fruits
    2 łyżeczki Bait Booster Fruit
    11 jaj

    1 kg Blue Mussel Mix
    10 ml Liver Spice Flavour
    15 ml Maximino
    50 ml Fish Oil Blend
    2 łyżeczki Bait Booster Liver
    14 jaj

    1 kg Peanut Blend
    8 ml Liquid Sensation Flavour Cabua
    15 ml Maximino
    8 ml Liquid Sweet Enhancer
    50 ml Golden Secrets White Chocolate
    2 łyżeczki Bait Booster Cabua
    11 jaj

    1 kg Fish Mix
    8 ml Liquid Sensation Flavour Octospice
    15 ml Maximino
    50 ml Fish Oil Blend
    2 łyżeczki Bait Booster Liver
    11 jaj

    1 kg Pro Mix
    10 ml Bionamic Flavour Red Temptation
    15 ml Maximino
    8 ml Liquid Sweet Enhancer
    50 ml Golden Secrets Strawberry
    2 łyżeczki Bait Booster Strawberry
    12 jaj

    1 kg m±ki kukurydzianej
    1 kg kaszy manny
    1 kg m±ki sojowej
    35 ml Scopexu Roda Hutchinsona
    40 ml oleju słonecznikowego
    jajka i barwnik

    350 g m±czki kostnej
    200 g mleka w proszku
    400 g otr±b pszennych
    30 g cukru
    4 jajka
    aromat owocowy

    500 g kaszy manny
    250 g m±ki kukurydzianej
    100 g m±ki sojowej
    100 g mleka w proszku
    5-6 jaj
    aromat,barwnik

    300 g kazeiny
    300 g m±ki sojowej
    350 g m±ki kukurydzianej
    30 g miódy lub malasy
    20 g skorup z jaj
    4-5 jaj
    aromat waniliowy

    250 g kazeiny
    250 g m±ki sojowej
    250 g m±ki pszennej
    jaja,aromat

    500 g m±ki kukurydzianej
    200 g m±ki tortowej
    300 g mleka w proszku
    1-2 łyżki stołowe miodu
    jaja,aromat

    500 g m±ki kostnej
    (zmielony pokarm dla psów)
    300 g mleka w proszku
    (kazeina)
    200 g m±ki tortowej
    barwnik
    5-6 jaj

    300 g m±ki pszennej
    250 g m±ki ziemniaczanej
    200 g kaszy manny
    200 g pokarmu dla psów
    szczypta soli
    jaja

    500 g m±ki pszennej
    300 g kaszy manny
    100 g maki kukurydzianej
    3-5 op.słodzonego kisielu owocwego (truskawka)
    jaja

    400 g m±ki kukurydzianej
    400 g m±ki pszennej
    150 g kaszy manny
    50 g cukru puderu
    suchy atraktor
    barwnik
    5-6 jaj

    300 g kaszy manny
    300 g m±ki pszennej
    200 g m±ki kukurydzianej
    100 g m±ki ziemniaczanej
    barwnik,karmel
    jaja

    500 g m±ki pszennej
    500 g m±ki kukurydzianej
    500 g mleka w proszku
    2 łyżki stołowe miodu lipowego
    fiolka olejku anyżowego
    barwnik żółty
    5 jajek
    250g cukru

    1000 g m±ki tortowej
    500 g m±ki kukurydzianej
    500 g mleka w proszku
    150 g kazeiny
    wanilia Marcela Van Den Eynde
    żółty barwnik
    10 jajek
PRZEPIS OGÓLNY

Przepis ten wystarczy na zrobienie 500 ton±cych kulek proteinowych o ¶rednicy 18 milimetrów (przed ugotowaniem):
    200 g kazeiny
    200 g m±ki sojowej
    200 g m±ki kukurydzianej 200 g ciasta proteinowego w proszku (Marcel van den Eynde)
    100 g koncentratu zapachowego w proszku (truskawka)
    jedna zakrętka karpiowego koncentratu zapachowego (Kremkus niebieski)
    12 do 15 jajek (zależnie od wielko¶ci)
    czerwony lub żółty barwnik spożywczy
Jeżeli ciasto jest za żadkie, dodaję m±ki kukurydzianej. Podane ilo¶ci koncentratów uwzględniaj± straty zapachu przy gotowaniu, suszeniu i przechowywaniu kul.

Z tej porcji można zrobić 150-170 kulek. Potrzebne nam będ±:
    dwie szklanki m±ki kukurydzianej
    dwie szklanki mleka w proszku
    szklanka m±ki pszennej
    szklanka kaszy manny
    6 jajek
    dwie łyżki stołowe miodu pszczelnego
    dwie łyżki stołowe oleju
    barwnik spożywczy
    zapach
Barwnika daję tyle, żeby ciasto miało zdecydowany kolor. Atraktora w proszku daję 3 czubate łyżeczki, a w płynie jedn± łyżeczkę. Jajka i miód miksuję i stopniowo dodaję do nich wymieszane składniki suche. Powinno z tego wyj¶ć jednolite, do¶ć twarde ciasto. Jeżeli jest za rzadkie dosypuję m±ki kukurydzianej, jeżeli za twarde dolewam mleka. Po wyrobieniu ciasta robię z niego wałki i formuje kulki specjaln± maszynk±. Kulki gotuję wrzucaj±c je na wrz±tek. Wcze¶niej do wody dodaję łyżeczkę atraktora. Po minucie gotowania kulki wypływaj± na wierzch. Od tego momentu gotuję je 2 min. Osobi¶cie powiem, że jest to najłatwiejszy przepis, a jego wykonanie nie zabiera dużo czasu. POLECAM!

Pozdrawiam - szczególnie TYCH, co łapi± i wypuszczaj±.

Hanibal_lekter







Artykuł jest z
www.pogawedki.wedkarskie.pl

Adres tego artykułu to:
www.pogawedki.wedkarskie.pl/modules.php?name=News&file=article&sid=1457